Statt Leerstand Spektakel
AktionDas Projekt fruitmap.at stellt eine Plattform zum gemeinschaftlichen Ernten, basierend auf einer interaktiven Karte, zur Verfügung, auf der Obst- und Nussbäume im öffentlichen Raum in der Stadt Graz und darüber hinaus eingezeichnet werden können. Doch was geschieht nach dem Ernten? Wie kann der kulturelle und soziale Mehrwert dieser neuen urbanen Praktik weitergeführt werden? Und welches Potenzial bergen diese Fragen für das urbane Gärtnern (Urban Gardening)? Diesen Fragen geht das Projekt „fruitmap.at plus – design your free local menu“ nach und schlägt vor, lokal Geerntetes gemeinschaftlich zu verkochen, zu verbacken... einfach gemeinsam ‚mehr‘ daraus zu machen.
Dazu hat sich das LANDLAB als Betreiber der fruitmap, in Kooperation mit Gemeinschaftsgärten in Graz in einem ersten Schritt um die Nachnutzung der mobilen Freiluft-Küche der Ausstellung „Cittadellarte - Teilen und verändern“ des Kunsthauses Graz beworben - und diese erhalten!
Im Zuge des Designmonats Graz 2013 wird nun erstmals die Idee des gemeinschaftlichen Verkochens und kulinarischen Kreierens umgesetzt. Die Veranstaltung findet im Rahmen der aktuellen Ausstellung des Hauses der Architektur statt.leerstand.stadt im Hof der leerstehenden, ehemaligen Dominikanerkaserne in Gries statt.
Es gibt auch eine Führung durch die ehemalige Dominikanerkaserne in der Grenadiergasse. Treffpunkt ist um 17 Uhr beim HDA. Von dort werden wir gemeinsam zum Ort der Aktion starten.
Unter dem Titel „statt.leerstand.spektakel“ ist es zugleich die Abschlussveranstaltung der Ausstellung, sowie der Beginn gemeinschaftlichen Erntens und Kochens im Stadtraum.
Wir laden herzlich zum Spektakel und zum aktiven Mit-dabei-Sein in die ehemalige Dominikanerkaserne ein!
Bring your local fruits!
Bringe dein lokal geerntetes Obst und Gemüse mit - ob Krauthäuptl, Gänseblümchen, Kräuter oder Rhabarber. Alles was es Mitte Mai schon zu ernten gibt, wird Ausgangspunkt für gemeinschaftliches kulinarisches Kreieren!
Eintritt frei!